Johan is werktuigbouwkundige en socioloog. Zijn laatste werkkring was bij de Hogeschool van Amsterdam waar hij ruim 25 jaar aan de faculteit Culturele en Maatschappelijke Vorming werkte. Johan specialiseerde zich onder meer in praktijkonderzoek, educatie en recreatie. Nadat hij in 2006 met pensioen ging schreef hij het handboek Events & Beleven – het 5 Wheel Drive-concept ·(Rippen/Bos, 2008, Boom). Johan wijdt een groot deel van zijn tijd aan de wijngaard. Naast de dagelijkse werkzaamheden richt hij zich graag op het ontwikkelen en testen van innovatieve technieken bij biologische wijngaard El Placer en de nieuwe Wilde Wijngaard van Stichting Wijnbouw Lelystad.
Lidwien is opbouwwerker/vormingswerker. Zij werkte in de Amsterdamse Jordaan en daarna vele jaren in Latijns-Amerika, met name in Santiago de Chile. In volkswijken van deze metropool en ook op het platteland deed zij buurtwerk, alfabetiseringswerk en vastlegging van kleine sociale geschiedenis en levensverhalen. In 1995 kwam zij weer terug naar Nederland. Zij werkte vervolgens met plezier als zelfstandig ondernemer aan projecten op het gebied van volwasseneneducatie, waaronder het Festival van het Leren, plattelandsontwikkeling & educatie en internationale uitwisseling. Leven lang leren blijft haar grote passie en daarnaast is zij natuurlijk veel in de wijngaard te vinden.
Vrijwilligers
Bij El Placer werken velen vrijwilligers. Wij prijzen ons gelukkig met de medewerking die we krijgen bij het scheuten dunnen, stampoetsen, dieven verwijderen, maaien, oogsten, bottelen, etiketteren…….· Sommige mensen komen een paar keer per jaar helpen bij een specifieke activiteit (open dag, rondleiding of oogst). Andere vrijwilligers komen iedere week trouw een aantal uren klussen in de wijngaard of de wijnmakerij, al naar gelang de tijd van het jaar en het weer.
Leren en werken
El Placer is een officieel leerbedrijf. Naast de vrijwilligers hebben we dus ook regelmatig andere handen in de wijngaard: mensen die bij ons komen als onderdeel van een leer- of re-integratietraject of als groene stage. Wij vinden het prettig dat onze mooie wijngaard op deze wijze ook voor andere mensen betekenis heeft.
